先斗町 すしさゝや 幸凛

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先斗町 すしさゝや 幸凛

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幸凛

一覧

名前のわけ

店名の由来

店名の由来

 

北海道の食材

北海道の食材

北海道の食材

 

提供の場へのこだわり

提供の場へのこだわり

提供の場へのこだわり

 

内装・空間

内装・空間

内装・空間

 

寿司について

一覧

寿司の歴史

江戸前寿司の歴史

江戸前寿司の歴史

 

ネタの種類・仕立て方

隠し包丁

隠し包丁

 

真鯛

真鯛

 

食べる時の作法

食べる時の作法

 

お品書き

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日本酒サーバー

日本酒サーバー

日本酒サーバー

 

お食事

刺身

刺身

 

お飲み物

日本酒

日本酒

 

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